La ONGD Prosalus junto con la SFG organiza el I Concurso de Fotografía con el fin de fomentar la creatividad artística en relación con la problemática del desperdicio de alimentos.

Las fotografías presentadas tendrán como tema principal el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la producción de alimentos hasta su consumo en los hogares, pasando por la distribución, el almacenamiento, la comercialización o la restauración.

El desperdicio de alimentos es una realidad que, además de las cuestiones éticas y nutricionales, tiene graves consecuencias económicas, sociales y medio ambientales.

Mostrar imágenes relacionadas con el desperdicio de alimentos es una forma de sensibilización personal y colectiva.

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